Gezond
Zeezout bevat mineralen zoals magnesium en calcium
Mijn naam is Annelique van den Heuvel. Na 15 jaar als account-manager bij een grote firma wilde ik iets voor mezelf beginnen. Dat is Studio Zeezout geworden.
Ik importeer gekleurd zeezout (voor in de keuken en op tafel) uit diverse mediterrane landen. Mijn passie is om het witte zeezout in restaurants te vervangen door leukere kleuren en smaken.
Zeezout zuivert en beschermt het lichaam. Als je er niet teveel van eet is het beter dan al die voorgevulde zakjes, pakjes en toevoegingen aan ons voedsel.
Natuurlijk
Het is niet bewerkt in een fabriek, maar komt uit de natuur
Lekker
Veel smaakvoller en lekkerder, zonder extra smaakstoffen
Smaken
Proef de verschillende smaken, bijvoorbeeld speciaal zeezout voor vlees of vis
Veel gestelde vragen:
Is zeezout gezonder?
Er bestaan 2 soorten zout: arm zout en rijk zout. Arm zout, ook wel keukenzout, wordt gewonnen uit steen en bestaat uit Natrium Chloride. Dit zout is bewerkt geraffineerd fabriekszout en zit in heel veel levensmiddelen en onttrekt mineralen uit ons lichaam. Met name uit het skelet en het gebit.
Rijk zout daarentegen bevat nog alle mineralen zoals magnesium en calcium. Magnesium verlaagt de bloeddruk daar waar natrium de bloeddruk verhoogt. Calcium is goed voor de botten. Bijvoorbeeld Artrose is het gevolg van mineralentekort. Vroegtijdige en onnodige veroudering is het gevolg.
In ons dagelijks voedsel zitten te weinig vitaminen en mineralen, dus moeten we terug naar de natuur om het evenwicht te herstellen. Naast gezonder is zeezout ook lekkerder en smaakvoller. Het gebruik van andere smaakstoffen wordt daardoor minder relevant.
Waar komt zout vandaan?
De eerste sporen van zoutwinning zijn gevonden in China en dateren van ongeveer 5500 jaar vóór onze jaartelling. Ook in het Oude Egypte kende men al het gebruik van zout, niet alleen als smaakstof bij het eten maar voornamelijk als conserveringsmiddel voor voedsel en als cruciaal component bij het mummificeren.
In Europa waren het de Kelten die al vroeg zout als betaal- en ruilmiddel gebruikten. Later namen de Romeinen het gebruik van zout als betaalmiddel over. Het woordje ‘salaris’ gaat trouwens etymologisch terug op het Latijnse ‘salarium’ of loon dat op zijn beurt verwant is met ‘sal’ of zout.
Hoe kan ik het zeezout bestellen?
Het zeezout is te bestellen voor: restaurants, beachclubs, sauna’s, golfbanen, kookclubs, particulieren of als relatiegeschenken. U kunt het zeezout bestellen met de mooie peper- en zoutmolens in RVS of zwart, maar het zeezout is ook los te bestellen.
Om te bestellen of voor meer informatie vult u het contactformulier in of belt u naar 06-53938088 en dan neem ik contact met u op.